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今天的主題是日本的麵店,不是那種旅遊書或是美食指南會出現
的高級店,是和三商巧福或是路邊無名小店同一類的平民店。

那天在阿美橫晃一晃,拼穀老婆逛逛藥粧店,看看路人商店還有
水果以後,也到了吃晚飯的時候。我們大概是經過了伊豆榮或者
是某家看起來很體面的店,拼穀想要進去小小敗家一番,但是這
個小小的陰謀被勤儉持家的老婆識破了,所以不得其門而入。

第一和第二張的麵店是一家站著吃的店,價位以當地的水準自然
是和藹可親,可是拼穀覺得晚餐好歹坐著吃吧,而且店裡的生意
有點小清淡,燈光給人一種當舖的感覺(雖然我也不知道真正的當
舖裡面長什麼樣),所以極力抗拒。

反正又走了好一陣子,最後我們對於三四兩張照片裡的這家讚歧
烏龍麵店有了共識,點餐的時候,肚子已經咕嚕咕嚕叫了呢。我
們選這家店的主要原因是看起來裡面的客人不少,而且好像都不
是觀光客。能夠體驗和當地人相似的生活,本來就是拼穀夫婦旅
行的一項偏好,所以這種店剛剛好。

在第四張照片上,大家可以看到點菜的機器,還有座位,反正就
是非常平民化的感覺。我們點了兩碗烏龍麵,蠻好吃的,也蠻鹹
的。旁邊的客人們都是猛灌冰水,所以我們也依樣畫葫蘆,我想
這是避免腎臟負擔過重的必要手段。冒著煙的熱湯配冰水,還真
是有意思。



看顧客吃麵的樣子,應該是蠻好吃的吧。




很多店家都有模型展示,所以點菜絕對不成問題。




很普通的一家店,裡面的廚師有點像是工讀生。




不用找人點菜,也不用跟人付錢,一台自動販賣機可抵兩個工讀生。


---------------------拼穀碎碎念----------------------

在工作蜂擁而至之前把基地的前傳和正傳看完了。我個人的看法是
值得一讀。難怪小時候迷銀河英雄傳說的時候,有一位博學的學長
很嚴肅的說,好看的書還多著呢。






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