
我們經過中環的時候肚子餓了,也不知道吃什麼好,看見德輔道中這家餐廳前
面有蠻多上班族在排隊,我們就跟著當地人吃囉。
這家陶園粉麵茶餐廳看起來很普通,也沒有什麼華麗的裝潢,一進門右手邊就
是一字長型的開放式廚房,那種廚師在做什麼都看得到的廚房,還算整潔乾淨。
座位啦,桌子啦,都很普通,但是很熱鬧,人進人出,跑堂的小姐也很忙。我
們前面大約七八個人,排隊排了五分鐘也就輪到了,小姐指揮我們跟別人併桌
吃,也有點肥前屋的調調^^
封面這個八寶麵,港幣28元,折合台幣120元,在當地價位算是中等吧,比小
巷子裡頭的餐廳貴一點,端來倒是滿滿一大碗,連麵都看不到。
八寶是牛根,牛肚,牛腩,牛丸,魚旦,魚餃,墨魚丸,豬肉丸,炸魚皮。
這個牛根是那個嗎XD
我吃的感覺是,正統的香港公仔麵,跟日本拉麵差不多鹹,丸子還好,炸魚皮
有點油,總之是我不會專程去吃的東西。入境隨俗,感受一下當地人習慣的食
物,也算是一種趣味吧。
招牌。
擦得很乾淨,我覺得這一點,台灣很少店家作得到。
我們發現早晨很多店家都在擦店面的招牌和門面,個人認為台灣的服務業要進
步,一定要學到這件事。
菜單。
麵與八寶。
前面的照片麵被遮住了,這張讓它浮出水面^^
鮮蝦雲吞麵。
普通,沒有什麼大驚奇。
說到大驚奇,舊金山華埠的如意點心,那個蝦餃的蝦子真是大啊。
自製潮州辣椒醬。
丸子也可以外帶。
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三芝的圓山草堂 假日藝術家咖啡館。
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最近天氣變化很大,大家要注意身體喔。
今天是911。亡者無辜。
現在回頭看,小布希強占阿富汗和伊拉克是個戰略大錯誤。
真正賺了錢的是傭兵,跨國石油公司大概也有油水吧。